Sauro Garzi, ha insegnato Esercitazioni pratiche, poi Lettere e Storia presso l’Isis “L. da Vinci” di Firenze. Autore di pubblicazioni sui temi del lavoro e della sicurezza, è stato responsabile del Servizi odi Prevenzione e Protezione del suo istituto e coordinatore della “Rete di scuole per la sicurezza della provincia di Firenze”